Már rég megtaláltam ezt a receptet, de kellett egy kis idő, mire megérett bennem a tett, hogy tényleg meg is csináljam.
Az eredeti recept: Ízbolygó zabpelyhes keksze, aszalt szilvával.
Hozzávalók:
25 dkg zabpehely
8 dkg liszt
17 dkg vaj
2 ek. méz
2 ek. cukor
fél tk. fahéj
fél csomag sütőpor
1 csomag vaníliáscukor
1 tojás
10 dkg aszalt szilva, darabokra vágva
A zabpelyhet serpenyőben megillatosítottam. Mikor már illatozott, levettem, nehogy odaégjen.
A tojást egy tálba tettem, hozzáadtam a cukrot, a mézet, a vajat, a vaníliáscukrot, a sütőport, a fahéjat. Robotgéppel összekevertem, majd hozzáadtam a lisztet, és apránként a zabpelyhet.
Teáskanállal kis halmokat tettem a tepsibe, 16 darabot. Ellapogattam őket, hogy ne púpok legyenek.
180 fokon, 8 perc alatt megsütöttem őket.
Finomak, puhák.
Ti, akik ettek belőle: Hogy ízlett?
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
9 megjegyzés:
Nekünk is ízlett!
jelentem, finom volt. biztos többet ettem volna, ha nem zabálok be a burritódból és a cottage pie-omból. legközelebb csinálhatnál többféle aszalt gyümölccsel:) na, miccósz?
igen, ez a többféle gyümölcsös ötlet bennem is megfordult. Lehet pénteken megvalósítom vagy esetleg Veled együtt?? Emlékszel?
Igen,nekem is ízlett és nem haltam bele!:P
:D
Majd még kísérletezek ám rajtatok :))
vagy esetleg:) ki volt az a névtelen, aki kapott rajtam kívül belőle??
Na nem kell féltékenykedni :)
Önkéntes kóstolóm, kedves Barátnőm :))
a R***?:D
Ráhibáztál :)
A Veled együtt dolgot pedig pénteken gondoltam. Azzal mi lesz? Szimpla érdeklődés szintjén kérdezem.
Megjegyzés küldése