Őszibarackos sütemény

Társasozni mentem, és én szolgáltattam a sütit, valami édeset. Most, hogy gyümölcsdömping van a piacon, gondoltam sütök valami gyümölcsöset. Éljen a nyáreleji őszibarack, aminek szerintem még mindig csak ősszel kéne lennie, de mindegy. Beletörődtem, hogy van :)

Nagyon jó móka, nem is tudom, miért nem társasoztunk eddig :)

Őszibarackos sütemény

15 dkg vaj
10 + 5 dkg cukor
3 + 2 tojás
15 dkg liszt
1 csipet sütőpor
4-5 szem őszibarack
2 dl tejszín

A sütőt 180 fokra előmelegítettem, és a sütőformát is kikészítettem már az elején.
A 3 tojást, a 10 dkg cukrot és a vajat egy tálban jól összekevertem, majd a sütőport és a lisztet belekeverem. Ezt a tésztát a beleöntöm a formába.
A barackokat meghámozom, majd a tésztára teszem. Lehet félbevágva, kockázva (én így tettem), ki hogy szereti.
A 2 tojást, a tejszínt és az 5 dkg cukrot összekeverem és ráöntöm a barackra.
180 fokon 40 percig sütöm.