mert ajándékot adni jó

Szeretek ajándékot kapni, de adni még inkább. Mindig is jobban szerettem adni, mint kapni, szóval pont nekem való ez a játék.

Én is csatlakozom a játékhoz, amely fertőz a blogok közt.

Külön öröm, hogy Starfokkertől kapok ajándékot – remélem.

Pay it forward

Szóval, a játékszabályokat olvassátok itt nálam, de lassan bármelyik blogon megtalálhatók lesznek:

1. Csatlakozhat bárki, akinek van blogja.
2. Az első három kommentben jelentkező kézzel készített ajándékot kap tőlem.
3. Az ajándék az elkövetkező 365 nap valamelyikén fog érkezni.
4. Cserébe előre kell "fizetni", mégpedig úgy, hogy ezt a felhívást a jelentkezők is közzéteszik a saját blogjukban, vagyis maguk is megajándékoznak három embert.

Várom a jelentkezőket :) Nehogy pont nálam szakadjon meg a lánc...

Epres ...

Igazából nem tudom, mi ennek a neve, mert nem szoktuk néven nevezni. Csak megesszük :)

Hozzávalók:

20 dkg babapiskóta
1 csomag vaníliás pudingpor
fél liter tej
2 ek cukor
Eper, kb fél kiló

A pudingporból, a tejből és a cukorból pudingot főztem.

Fogtam egy tálat, abba tettem babapiskótát, körberaktam vele a tálat. Ezután kanalaztam rá valamennyi pudingot (még melegen, hogy folyós legyen), hogy befedje mindenhol a piskótákat. Majd megszórtam eperrel. Ezután még egy réteg babapiskóta. Majd a maradék puding, a tetejét pedig eperrel szórtam meg. Majd betettem a hűtőbe. 3-4 óra alatt megpuhul benne a babapiskóta, és lehet enni.

Lehet még tejszínhabot rátenni, de így is isteni finom.

Eperturmix

Vagyis majdnem. Ha félúton nem hal meg a gépem, talán még turmixnak is hívhatnánk. Mit félúton, már egész a elején beadta a kulcsot. Szóval nem boldogultunk az eperrel, amit előzőleg a mélyhűtőbe tettem, hogy hideg legyen.

De nem adtam fel a küzdelmet, hanem fogtam másik epret, kábé 25 dekát, majd ráöntöttem két deci natúr joghurtot, egy kanál porcukrot tettem bele, és villával összenyomkodtam. Elég brutális módszer, de finom lett.

Még a mélyhűtőben van, csak a fotó kedvéért vettem ki, de a színe elég ígéretes.


Megemlíteném még a kelyhet, amiben van, ugyanis szülinapi ajándékom. Barátnőimtől kaptam, és nagyon szépek. Mégegyszer köszönet értük lányok :)

Ketten vannak, de most csak egyiküket használtam. Remélhetőleg majd még feltűnnek itt, ötleteim vannak ugyanis.

Paprikáim

Nos, lassan három hetesek. Szépen nőnek a kis napimádók. Most már megmutatom őket.

Többen vannak, de meglátjuk, hányan maradnak. Majd beszámolok a fejlődésükről.

Rajtuk kívül van még 3 szál kaprom, és egy szál rozmaringom. Őket is növesztem, és ők is jól haladnak. Tudom, nem szobanövények, de elég jól elvannak.

A kaprok kicsit sárgák, de a gyökerük szép, szóval remélem kiheverik, kinövik.

A rozmaring pedig növekedésnek indult, friss hajtásokat hoz, szóval jól érzi magát.

Saláta

Meleg van, együnk könnyűt. Vagyis egy kis salátát. Meg közeledik a strandszezon is :)))))))))))))

Vettem egy kínai kelt, amit csíkokra vágtam (1 kg), egy csomag füstlit megfőztem és felszeleteltem(4 db), némi sajtot apró kockákra vágtam(5 dkg), és leöntöttem ezersziget öntettel. Semmi extra, mégis nagyon finom.

Sütöttem mellé kukoricás majdnemkenyeret. Nem emlékszem a receptre pontosan, mert a tv-ben láttam, és nem írtam le, szóval csak próbálkoztam. De elég jól sikerült.

15 dkg kukoricalisztet és 15 dkg fehér lisztet összekevertem, egy zacskó sütőporral, sóval, egy tojással, és némi vízzel. Egy piros kaliforniai paprikát kockáztam bele, és sajtot reszeltem még a tésztába. 45 perc alatt, 190 fokon megsütöttem, tűpróbával ellenőriztem.

Szerintem némi bacont még lehetne belekockázni.

Egy kis sós vajjal megkenve isteni.

A hűtőnk a múlt héten

Már lassan egy hete készülök leírni, nálunk mit rejt a hűtő.

Közbejött egy kirándulás (köszönöm), két vizsga (eredményt még nem közöltek), de most végre ráérek. De ez sem tart soká, két nap meló jön, aztán szorgos tanulás, mert ismét vizsga.

Szinte az összes eddigi hűtőt megcsodáltam, és kezdek megnyugodni.
Nem lógunk ki annyira a sorból, mint ahogy én azt hittem volna. :)

A mi hűtőnk:

Felső polc: egy bontatlan ketchup, ásványvíz, vörösbor, pici piros tálban azt hiszem kolbászból kisült zsír
Második polc: két bontatlan tejföl (imádom), Nagymamám kajszilekvárja (piskótába nincs is jobb), bolti szamócalekvár, felvágottak, májkrém, margarin (szendvicsbe)
Harmadik polc: bontott tejföl, felvágott (én sose eszem), szintén margarin, tálban mangalicazsír, rajta sütimaradék, mögöttük pedig két mangó bújkál (a harmadikat érlelem, lassan megérik)
Negyedik polc: yoghurt, fél lilakáposzta, megint felvágott (jesszus, mennyi), hátul a tálban mangalicazsír(csak nem fért el egy tálban az egész), előtte az átlátszóban a majnem nizzai.
Legalsó polc: puding, háttérben halkonzervek, kínai kel, tojás, sárgarépa, koktélparadicsom.

A fiókok:
Kígyóubora, pár paprika, csokik, rengeteg kávétejszín, konzervek, kicsi röviditalok, rumaroma, fehércsoki.

A ajtó:

Fent a fiók nem látszik, de van benne pár tojás, kávétejszín, rúzsok, krémek, szemcseppek, pillanatragasztó.
Pohárban némi kapor, majonéz, ketchup, majonéz, mustár, tej(szerű lötty).
Lekvárok (kajszi és meggy, Mamától), Erős Pista, két torma.
Fehérbor (Apa munkatársától,Apa közreműködésével készült), mellette szomszéd bácsi bora, bailey's (saját gyártmány), vodka, tejszínhab.

Nos, nálunk ez van. Ha főzünk, előtte vásárolunk, szóval nincsenek nagy készletek itthon, csak általános hozzávalók, amik szinte mindenbe jók.
Ennyi.

Majdnem nizzai saláta

Azért csak majdnem, mert a hozzávalók közül kihagytam, amit nem szeretek. Tudom, ezt általában mindenki így csinálja, mármint amit nem szeret, azt nem rakja bele az ételbe, de akkor az már nem ugyanaz, nem az eredeti recept. Szóval ezért a „majdnem” jelző.

Hozzávalók:

4 kisebb újburgonya
1 ek. olívaolaj
1szardíniakonzerv (igazából tonhal, de az nem volt itthon)
15 dkg koktélparadicsom
3 tojás
salátalevelek a tálaláshoz
(kihagytam a zöldbabot, az olajbogyót és a kapribogyót)

Vinaigrette:

1 gerezd fokhagyma összetörve
1 tk dijoni mustár
2 ek. fehérborecet
1 tk. citromlé
1 dl olívaolaj

A krumplit sós ízben megfőztem, majd kockákra vágtam és egy tálba tettem. A tojást is megfőztem, megpucoltam és negyedekbe vágtam.

A vinaigrette-hez összekevertem a hozzávalókat.

A tonhalat lecsöpögtettem, majd nagyobb darabokra vágtam őket. A paradicsomokat megmostam, és negyedeltem.

A tálaláshoz a salátaleveleket egy tányérba tettem, majd rászórtam a krumplit, a tonhalat, a paradicsomot, a tojást és a halat, végül leöntöttem az öntettel.

Ez a saláta nem lesz a kedvencem, igazából nem is nagyon ízlett.